市場監管總局發文指導“塑化劑”污染風險防控

11月4日，國家市場監督管理總局印發《關于食品中“塑化劑”污染風險防控的指導意見》。《意見》指出，食品生產者應加強原輔料管控，對采購的油脂類、酒類食品原輔料無法提供合格證明的，要開展塑化劑項目檢驗，檢驗合格后方可使用；食品生產者應加強食品相關產品管控，對無法提供合格證明的塑料包裝材料、密封墊片等開展塑化劑實驗，不得使用含有塑化劑的塑料包裝材料等包裝油脂類、酒類產品。

此外，《意見》還對油脂類、酒類食品的塑化劑最大殘留量等指標進行了嚴格限定。詳情見下圖（左右滑動可查看更多）。

貴州省市場監管局將和茅臺形成聯動機制

11月8日，貴州省市場監管局局長陽向東一行到茅臺調研并召開座談會。陽向東表示，貴州省市場監管局將和茅臺等相關方加強溝通協作，形成聯動機制，保證茅臺酒市場健康運行，并在打假保知等方面嚴厲懲戒不法行為，形成長效監管機制。

川酒集團2019酒類業務銷售額或超30億

11月8日，在“2019中國消費創新與服務業發展論壇”上，川酒集團黨委副書記、副總經理方劍生透露，近兩年來，公司整合了200多家中小酒企，目前已擁有1.5萬口30年以上的窖池，同時擁有三大基地五大酒廠，每年產能10萬噸，存量基酒約40萬噸。此外，方劍生透露，2019年川酒集團銷售額力爭突破200億元，其中酒類業務銷售額力爭突破30億元。

CIVB官方授權酒吧在滬開業

2019年11月5日，一家名為Paradox Restaurant-The Bordeaux Lounge 的酒吧在上海陸家嘴開業。

據悉，這是一家與波爾多葡萄酒行業聯合委員會（CIVB）合作，并獲得官方授權的波爾多葡萄酒酒吧，未來將100%銷售波爾多葡萄酒。CIVB中國區代表托馬斯·朱利安表示，接下來，CIVB計劃協助Paradox在上海再建一家酒吧。“未來，我們非常期待在全國各地有更多元化的合作。”

茅臺酒市場監管升級，你怎么看？

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